Ny Xiaoshu, fe-potoana faha-11 amin'ny kalandrie sinoa araka ny volana, dia tsy daty fotsiny ihany fa antso ho an'ny sakafo mba hankafizana ny tsiron'ny fahavaratra! Rehefa miakatra ny mari-pana, dia mitady sakafo maivana sy mangatsiaka kokoa ny tsiron'ny tsirontsika, ary ny Xiaoshu dia manolotra fahafahana tonga lafatra hankafizana indray ny sakafo matsiro.

Anisan'ny sakafo Xiaoshu malaza indrindra any avaratr'i Shina ny paty mangatsiaka, izay fitambaran'ny endrika sy tsiro maro. Alaivo sary an-tsaina ny paty varimbazaha malama alona amin'ny saosy sesame matsiro sy mamy, asiana tongolo gasy, vinaingitra ary tsiro mamy kely. Asiana kôkômbra voatetika, tsimoka tsaramaso ary tongolo maintso kely eo amboniny, ny tsirony tsirairay dia fipoahana mamelombelona izay mampangatsiaka anao avy ao anatiny. Tsy momba ny fahafaham-po amin'ny hanoanana fotsiny ity sakafo ity; fomban-drazana ara-kolontsaina nolovaina tamin'ny taranaka nifandimby, fa fampahatsiahivana ny maha-zava-dehibe ny fampifanarahana ny sakafontsika amin'ny fizaran-taona miovaova.

Mandehana mianatsimo, dia hahita sakafo matsiro Xiaoshu hafa nefa mitovy tsiro aminy ianao: mofomamy vary misy tsiron'ny osmanthus. Ireo mofomamy mamy ireo dia vavolombelon'ny kanto sinoa amin'ny fandanjalanjana ny tsiro sy ny endriny. Vita amin'ny lafarinina vary miraikitra izy ireo, manana endrika malefaka sy mitsako izay miempo ao am-bavanao. Voatototra amin'ny hanitra avy amin'ny voninkazo osmanthus ary matetika mamy amin'ny siramamy vato na tantely, dia manolotra fifanoherana mahafinaritra amin'ny sakafo matsiro izay matetika mifandray amin'ny fahavaratra. Ny osmanthus, mariky ny fanambinana sy ny vintana tsara amin'ny kolontsaina sinoa, dia manampy sosona fanampiny amin'ireo mofomamy matsiro ireo, ka mahatonga azy ireo tsy maintsy andramana mandritra ny Xiaoshu.